Steakmenü

Ein Menü von

Feldsalat and Honig-Senf-Dressing mit Ziegenkäse

Als Entrée wird ein frischer Feldsalat mit Granatapfel, Kapern und kandierten Cashewnüsse an Honig-Senf-Dressing und scharf angebratenem Ziegenfrischkäse umhüllt von knusprigem Bacon serviert.

Gang 2

US-Rinderrumpsteak mit Bohnen im Speckmantel und Kartoffelwedges mit Spezialgewürz

Für den Hauptgang wird extra zartes und saftiges Rumpsteak von Rindern aus der USA mit knackigen Prinzessbohnen im Speckmantel und Kartoffelwedges mit eigens dafür kreierter Gewürzmischung zubereitet. Auf Wunsch können anderer Rinderzuchten für das Steak angeboten werden.

Gang 3

Traditioneller Kaiserschmarrn mit Heidel- und Himbeerkompott

Zum Abschluss des Menüs wird ein traditioneller Kaiserschmarrn an süßem Heidel- und Himbeerkompott serviert.

Anforderungen an die Küche

Backofen (mindestens Ober/Unterhitze)

Kategorie:

Meat & Fleischiges

Dauer des Events:

2.5 Stunden

Vorbereitungszeit:

30 Minuten

Zahlungsarten:

Barzahlung

Menüpreis:

ab 240,00 €

ab 60 €

pro Person

ab 4 Personen

Nouredine Benaissa

Online

Geschäftsführer

Leistungen des Koches

Einkauf

Der Koch kauft alle notwendigen Produkte für dich ein.

Kochen und Bedienung

Der Koch kocht und serviert das Essen für dich.

Aufräumen

Der Koch macht die Küche nach sich sauber.

Beschreibung

Bewertungen

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Koch Informationen

UrCook-Name: FabianK
Koch: FabianK
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Standort für die Buchungsverfügbarkeit

Mariannenstraße 12, 04315 Leipzig, Deutschland

Keine Menüs wurden gefunden!

Allergiehinweise:

Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Senf und Senferzeugnisse, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse